La champagnerie – 1 an

Un an, ça se fête en bulles!

Une nouvelle terrasse, le lancement des mercredis à prix sabrés et une soirée d’anniversaire haute en bulles… C’est ce que La Champagnerie nous proposait le 21 mai dernier!

Dans un précédent article, nous vous avions présenté ce charmant bar à sabrage situé en plein cœur du Vieux-Montréal. Ayant la chance de participer aux célébrations et puisque le resto-bar propose quelques nouveautés, nous avons décidé de partager à nouveau notre expérience et de vous parler de nos découvertes!

La soirée fut agrémentée de bulles (pleins, pleins de bulles!!), de bouchées et… de sabrage! En effet, nous avons assisté, entre autre, au sabrage d’un salmanazar (9 litres) de Moet et Chandon. Nous avons pris connaissance de la nouvelle terrasse pouvant accueillir une vingtaine de personnes qui pourront profiter de la vue qu’offre la rue St-Paul, tout en dégustant des bulles sous le soleil! Nous avons également découvert un staff informé et passionné de bulles!

Voici donc les 3 mousseux que nous avons pu déguster ce soir là:

cava
Un cava extra brut nature d’Espagne
prosecco
Prosecco extra dry – cépage = grela

 Bulles coup de cœur de la soirée:

photo
Bernard-Massard Cuvée de L’Écusson Brut

Un mousseux du Luxembourg alliant 4 cépages (pinot blanc, pinot noir, chardonnay et riesling)

disponible à la S.A.Q.

Si vous n’y êtes encore jamais allés, nous vous proposons de tenter l’expérience des mercredis à prix sabrés. En effet, La Champagnerie propose maintenant des bulles à moitié prix tous les mercredis, ainsi qu’un menu à prix réduits. C’est donc l’occasion de découvrir ce bel endroit, sans trop dépenser! La démocratisation des bulles, on aime ça!!

MJ&stef

 

 

 

 


Marie-Janelle est la fondatrice et rédactrice en chef de Blog and The City. Foodie, wino et fashionista à ses heures, girly souvent, elle est la geek branchée qui gagne à être connue. Elle a étudié le cinéma, la photographie ainsi que les communications profil médias interactifs et…

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