La cabane à sucre du bâtiment B
Venez vous sucrer le bec au Bâtiment B à Terrebonne.
Le Bâtiment B est un restaurant-bistro situé dans l’ancienne boulangerie de l’Île des Moulins, un bâtiment historique dans le Vieux-Terrebonne. En résumé: un décor rustique, une terrasse avec une magnifique vue sur la rivière des Mille-Îles, un espace bar, une salle privée de 25 places et la mezzanine qui surplombe le tout. On y sert de la cuisine du marché style terroir ainsi que de l’alcool, bien sûr. Fait inusité: le bâtiment étant considéré comme faisant partie du patrimoine canadien, la cuisson des aliments doit se faire dans un food truck annexé à celui-ci. Le bistro est ouvert du mercredi au dimanche pour le souper et le dimanche matin pour le brunch!
Un menu spécial cabane à sucre était à l’honneur à partir du début mars au bâtiment B. C’est donc entre amis que nous avons abusé de bouffe et d’alcool pour célébrer l’arrivée du (presque) printemps. « Grosse bouffe! Gros fun! Grosse bidouche! Awaye! Viens te swigner la bacaisse! » comme dirait Max…
Ce que nous avons mangé
Ce que nous avons bu
Sans oublier la bière et les campari soda…
Coup de cœur : Le Angel Martini, le petit pain brioché aux lardons et oignons et les beignets aux poires, bière et cidre rouge.
Coup de gueule : Il y a habituellement 1 seul prix et 1 seul menu pour les groupes, ce qui peut devenir compliqué pour les personnes allergiques, végétariennes ou les petits appétits.
J’y retourne? Probablement pour la terrasse.
Truc / astuce : Parfait pour les réservations de groupe!
Fiche resto
Adresse : 940 île des moulins
Ordre de prix : Autour de 40$ pour les repas de groupe
Marie-Janelle Larivée
Marie-Janelle est la fondatrice et rédactrice en chef de Blog and The City. Foodie, wino et fashionista à ses heures, girly souvent, elle est la geek branchée qui gagne à être connue. Elle a étudié le cinéma, la photographie ainsi que les communications profil médias interactifs et…