Europea

Ce restaurant est parmi les meilleures tables du monde, rien de moins. Pas étonnant donc que je souhaite tenter l’expérience… mais c’est surtout après avoir entendu mon ami collègue foodie de La dernière bouchée sur son expérience au Europea lors de MTL à table que j’ai vraiment mis ce restaurant comme un must sur ma liste cette année. En plus d’avoir une réputation et un chef exceptionnel (Jérôme Ferrer), le menu proposé est tout à fait original tant dans le mariage des aliments que dans la présentation. Le menu dégustation signature m’appelle!
europea.ca
1227 de la montagne
Page Facebook: Jérôme Ferrer page officielle
Twitter: @JFerrer_Europea

Imadake

Imadake, c’est un izakaya (hein?!), c’est-à-dire un bistro japonais où les plats sont servis un par un et partagés. J’en avait entendu parlé sur le web, mais une couple d’amis foodies m’ont confirmés que c’était un très bon choix. Le menu propose des spécialités japonaises comme des grillades, des salades, des plats frits, des ramen et nouilles et des desserts (crème glacée au thé vert!) Côté boissons: bières japonaises, saké et cocktails (les vins eux ne sont pas japonais). J’avoue que je voudrais bien essayer le cocktail Hello Kitty! Bref, ça semble un très bon endroit pour se rassembler entre amis et « manger, boire, se détendre, partager des plats délicieux » comme ils disent. ;)
imadake.ca
4006 Sainte-Catherine Ouest
Facebook: Imadake

Le Pandore

J’ai eu la chance de découvrir cet endroit lors de l’événement d’ouverture du 16 juin dernier. Wow dès que les portes d’ascenseur du 5e étage se sont ouvertes, je me suis vue transportée dans un autre univers… Une ambiance festive des années folles flottait dans les lieux. Un décor lumineux grâce à la fenestration ainsi qu’à l’accès terrasse et sombre à la fois avec des couleurs riches, des banquettes de velours rouge, un éclairage tamisé et des touches de doré. Le Pandore, c’est en fait un concept réunissant à la fois les attraits d’un restaurant, d’un bar et d’un cabaret. En effet, on y propose tous les samedis dès 20h une soirée mettant en vedette des artistes variés: de chanteurs aux acrobates de cirque en passant par des instrumentistes. Bref, ma curiosité est piquée et je dois absolument y retourner faire l’expérience d’une soirée complète entre amis!
pandore.ca
2 rue Sainte-Catherine Est
Facebook: Pandore 

Van horne

Cette fois-ci, c’est une collègue de travail qui m’en a parlé. Elle m’a affirmé que chaque bouchée était tellement divine qu’elle devait fermer les yeux. Un commentaire du genre a assurément su piquer ma curiosité de foodie. On y sert une cuisine créative raffinée et contemporaine à ce qu’on dit, le tout dans un décor éclectique. Une carte simple: le menu se renouvelle selon les saisons.
vanhornerestaurant.com
1268, avenue Van Horne
Facebook: VanHorneResto
Twitter: @vanhorneresto

Fickle

Non, pas pickle… Fickle! Ce restaurant n’est pas situé à Montréal en fait, mais à Toronto.  Je n’ai aucune idée si la la bouffe qui y est servie est bonne. Pourquoi je veux y aller? Le décor est allucinant! Les murs sont tapissés de coeurs lumineux partout autour et même jusqu’au plafond! C’est ma collègue blogueuse Chloé de The Fashion Red Fox qui, connaissant ma passion pour tout ce qui est en forme de coeur, m’en a parlé! C’est simple: je ne peux pas ne pas y aller!
fickleonline.com
507 Yonge St.Toronto
Facebook: Fickletoronto

Et vous lequel de ces restos voulez-vous essayer?