Monthly Archives: juin 2015

Escapade gourmande dans Charlevoix

Charlevoix… J’en avais beaucoup entendu parler. Plusieurs me le conseillaient. Et même si ce n’est qu’à une centaine de km de chez moi, je n’avais jamais exploré cette étonnante région regorgeante d’artisans. En tant que cuisinomane, je devais absolument découvrir cette destination gourmande, que tant de gens me vantait. Beau…

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La [nouvelle] Coupole – Bistro Laurentien

Aujourd’hui, 26 juin, c’est la réouverture du restaurant La Coupole situé dans l’hôtel Le Crystal. Si vous allez y faire un tour (ce que je vous suggère fortement), vous découvrirez un tout nouveau décor! En effet, le restaurant a fermé ses portes durant quelques jours pour se refaire une beauté…

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Les crêpes à l’honneur dans le Vieux-Québec

Un nouvel artiste arrive sur le site des Artisans de la Cathédrale… Mais pas n’importe quel! Il s’agit d’un maître de son métier, celui d’artisan crêpier. Et oui, sous les commandes du restaurant Le Pain Béni, La Crêperie du même nom a récemment ouvert ses portes. Miam! À nous les…

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Un livre pour prévenir l’intimidation

Billy Connors est en cinquième année. C’est son 1er jour d’école dans la classe de Mme Harris. Il n’a pas très bien dormi, rempli d’appréhension par rapport à ce changement d’environnement et d’entourage. Soucieuse que chacun de ses élèves nourrisse son estime de soi et trouve sa place, Mme Harris…

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